Les Valles Calchaquíes sont une série de superbes vallées situées au nord-ouest de l’Argentine, englobant les provinces de Salta et Tucumán. Cette région à couper le souffle amuse les visiteurs pour ses paysages diversifiés, comprenant des montagnes imposantes, des collines et des formations rocheuses colorées, ce qui en fait une destination incontournable pour les amoureux de la nature et les amateurs d’aventure.
Parc national de Cachi et Los Cardones
L’un des principaux attraits des Valles Calchaquíes est le village de Cachi, réputé pour son architecture préservée de l’époque coloniale et son riche patrimoine culturel. Les visiteurs peuvent se promener dans les rues pittoresques, admirer les bâtiments de style colonial et visiter le musée local pour en apprendre davantage sur l’histoire et la culture de la région. Un autre lieu incontournable est le parc national Los Cardones, qui abrite le grand cactus Cardón et une variété d’autres plantes et animaux que l’on ne trouve que dans cette région.
Un autre endroit très apprécié est la Cuesta del Obispo, qui offre une vue imprenable sur les environs et une randonnée ardue jusqu’au sommet.
Quebrada de las Flechas et Quebrada de las Conchas
La Quebrada de las Flechas est une structure rocheuse saisissante qui constitue un endroit privilégié pour les promenades panoramiques et pour prendre de superbes photos. Elle relie Cachi à Cafayate par la légendaire Ruta 40.
Un autre endroit incontournable est la Quebrada de las Conchas, où vous pourrez trouver des formations rocheuses imposantes et des couleurs accrocheuses, avec une couleur rouge prédominante. Certaines formations rocheuses sont célèbres, comme l’« Anfiteatro » et la « Garganta del Diablo ». Ceci est situé entre Cafayate et la ville de Salta.
Cafayate : vins des vallées Calchaquí
Cafayate, largement connu pour ses excellentes caves et salles de dégustation, est un autre point fort des vallées Calchaquíes, et probablement le « plus grand » (bien qu’il soit toujours un) village que vous rencontrerez au cours de votre voyage à travers les vallées. Les visiteurs peuvent faire une visite du vignoble, déguster de délicieux vins et en apprendre davantage sur le processus de vinification. Cafayate dispose également d’un certain nombre d’options de restauration servant une cuisine locale et internationale. Cette région est célèbre pour les vins d’altitude, notamment les Torrontés (vin blanc).
Où séjourner dans les Valles Calchaquies
Tous les types de voyageurs peuvent trouver un logement dans les Valles Calchaquies, des complexes hôteliers de luxe aux options plus abordables.
Certains des choix préférés de nos visiteurs sont La Merced del Alto (Cachi), El Cortijo (Cachi), Grace Cafayate (Cafayate), Patios de Cafayate (Cafayate), Estancia Colomé, Altalaluna, Cafayate Wine Resort et Hacienda los Molinos. – entre autres alternatives.
Autres attractions et visites personnalisées
Cette zone compte d’autres endroits magnifiques tels que Molinos, Seclantás, La Poma, Payogasta, Angastaco, Animaná, San Carlos et les ruines de Quilmes.
Vous pouvez rejoindre via Salta, Tucumán ou Jujuy, toutes les villes avec des vols directs à destination et en provenance de Buenos Aires.
En conclusion, les personnes souhaitant découvrir la beauté naturelle spectaculaire et le riche héritage culturel du nord-ouest de l’Argentine devraient absolument visiter les Valles Calchaquíes.
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