La provincia de Salta, en el noroeste de Argentina, alberga el encantador pueblo de Cafayate. Los viajeros que buscan probar la cultura y la comida argentina, visitan con frecuencia esta zona debido a sus magníficos viñedos, bodegas de primer nivel y hermosos paisajes circundantes.
Región Vitivinícola de Cafayate
Los viñedos de Cafayate, conocidos por crear excelentes vinos a partir de las variedades de uva regionales (principalmente vino blanco “Torrontés”) que luego se pueden encontrar en tiendas de vinos de todo el mundo, son una de las principales atracciones de la ciudad.
Los visitantes pueden realizar un recorrido por los viñedos de la región, degustar algunos de los exquisitos vinos y descubrir su proceso de elaboración. Hay varias salas de degustación que ofrecen una selección de variedades y estilos de vino. Por ejemplo, la famosa Bodega Piatelli se encuentra entre las mejores bodegas para visitar.
Grace Cafayate Wine Hotel
Otras atracciones
Es necesaria, al menos, una estancia de 24 horas para conocer sus lugares emblemáticos y degustar sus vinos. Se promociona como la “Ruta del Vino más Alta del Mundo”.
Además de sus bodegas, esta zona está rodeada de impresionantes paisajes naturales, que incluyen imponentes montañas, colinas onduladas y vibrantes formaciones rocosas.La Quebrada de las Conchas es un destino turístico muy apreciado. ¡El Anfiteatro o la Garganta del Diablo son prueba de ello! La visita toma medio día y puedes realizarla camino a la ciudad de Salta.
Hay otra quebrada, llamada Quebrada de las Flechas, que sorprende por sus rocas en forma de flecha y que conduce al antiguo pueblo de Cachi (medio día). Esto es a través de la famosa Ruta 40.
Un viaje pintoresco por el valle permite a los visitantes detenerse en numerosos miradores y disfrutar de las impresionantes vistas.
Cafayate
Lugares para alojarse en Cafayate
Diferentes tipos de viajeros pueden encontrar un lugar donde hospedarse en esta localidad de los Valles Calchaquíes, desde resorts de lujo hasta opciones más económicas. El Hotel Killa es una opción popular entre aquellos que prefieren quedarse en el pueblo.
Si prefieres estar rodeado de viñedos, deberías considerar estas alternativas: Grace Cafayate Wine Lodge, Patios de Cafayate, and Viñas de Cafayate – entre otras. ¡Algunos de estos lugares también son excelentes lugares para celebrar bodas!
Además, hay muchos restaurantes de primer nivel que sirven una variedad de cocina regional e internacional, siempre servida junto con excelentes vinos de la región.
Tours personalizados en Salta y Jujuy
En resumen, Cafayate es un lugar maravilloso para los viajeros interesados en descubrir las impresionantes características naturales, la rica historia cultural y la deliciosa gastronomía de la región.
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